Роль L-триптофану в регуляції сну та виробленні мелатоніну
L-триптофан — незамінна амінокислота, необхідна для здорового та міцного сну. Достатня кількість цієї речовини підтримує нормальний цикл «сон — неспання». Нестача L-триптофану призводить до порушення нічного відпочинку, що одразу ж позначається на самопочутті людини та її працездатності. У цій статті ми докладніше розповімо про те, як L-триптофан впливає на якість сну та стан репродуктивної системи, а також про те, як нормалізувати його рівень.
Що таке L-триптофан
L-триптофан — амінокислота, яка не синтезується організмом, а надходить із їжею. Вона необхідна для низки обмінних процесів, зокрема — для синтезу білків і вироблення серотоніну. Останній відповідає за емоційний стан людини. L-триптофан бере участь у виробленні мелатоніну, необхідного для здорового сну та легкого засинання.
Властивості та функції L-триптофану
L-триптофан підтримує нормальну роботу нервової системи. Беручи участь у синтезі серотоніну, ця амінокислота впливає на емоційний стан, стійкість до стресу, когнітивні функції.
L-триптофан необхідний для регуляції біологічних ритмів. Він відповідає за вироблення мелатоніну, без якого неможливе своєчасне засинання та повноцінний відпочинок. Дефіцит амінокислоти супроводжується погіршенням якості сну, зниженням концентрації уваги, перепадами настрою, підвищеною дратівливістю.
L-триптофан бере участь у виробленні серотоніну, необхідного для регуляції гіпоталамо-гіпофізарної системи. Вона, у свою чергу, контролює вироблення репродуктивних гормонів. Таким чином, L-триптофан опосередковано впливає на здатність організму до зачаття, для якого також необхідні здоровий сон і відсутність стресу. Останній позначається на регулярності овуляції, але достатня кількість серотоніну підтримує емоційне благополуччя жінки.

Джерела L-триптофану в їжі
Повноцінне харчування — основа для достатньої кількості L-триптофану. Найбільш багаті на цю амінокислоту продукти тваринного походження, але вона є й у рослинних джерелах. Далі в таблиці ми наведемо перелік того, що варто включити до щоденного раціону для отримання достатньої кількості L-триптофану.
Вміст L-триптофану в харчових продуктах
| Продукт | Вміст L-триптофану (мг на 100 г) |
| Твердий сир | 790 |
| Гарбузове насіння | 580 |
| Кунжут | 370 |
| Індичка | 330 |
| Куряче філе | 300 |
| Лосось | 250 |
| Сир | 210 |
| Курячі яйця | 170 |
| Сочевиця | 220 |
Враховуйте, що фактичний вміст амінокислоти може незначно відрізнятися залежно від способу приготування продукту, сорту, умов вирощування.